왕고들빼기
이재경
2014-09-02 21:08
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본문
나물로 먹기도
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왕고들빼기
분류 : 국화과 / 일년내지 두해살이풀
개화시기 : 7~9월 개화
크기 : 1m~2m
학명 : Lactuca indica L. (Lactuca indica var. laciniata (Kuntze) H. Hara )
이명
잎 : 근생엽은 꽃이 필 때 없어지며 줄기잎은 어긋나기하고 피침형 또는 긴 타원상 피침형이며 끝이 뾰족하고 길이 10~30cm, 폭 1~5cm로써
밑부분이 직접 원줄기에 달리며 표면은 녹색이고 뒷면은 분백색으로서 털이 없으며 가장자리가 결각상이거나 뒤로 젖혀진 우상으로 갈라지고
열편에 결각상의 톱니가 드문드문 있다. 윗부부느이 잎은 갈라지지 않으며 작고 밋밋하거나 잔톱니가 있다.
(가는잎왕고들빼기는 잎이 갈라지지 않고 피침형입니다.)
꽃 : 원뿔모양꽃차례는 길이 20~40cm로서 많은 두상화서가 달리며 두상화서는 지름 2cm이고 연한 황색이며 총포는 밑부분이 굵어지고 길이
12~15mm이며 내포편은 8개 정도이다. 두상화서의 꽃은 모두 혀꽃이다.
열매 : 수과는 편달걀모양이고 흑색이며 짧은 부리와 더불어 길이 5mm가량이고 관모는 7-8mm로써 백색이며 9월에 익는다.
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어린순은 나물로도 무쳐먹는 왕고들빼기는 한국, 중국, 일본, 러시아, 동남아시아에 분포하고 있습니다.
특히 왕고들빼기의 수액은 약간의 아편효과를 내는 'lactucarium'이란 성분을 포함하고 있는데요.
중독성이 있는 정도는 아니고, 진통제, 소화제, 마취 및 진정작용에 대한 의학에서 사용하고 있는 성분입니다.
외국에서는 Indian lettuce라는 이름으로 통용됩니다.
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* 참고자료
산림청 국가생물종지식정보시스템
위키백과 (http://ko.wikipedia.org/wiki/%EC%99%95%EA%B3%A0%EB%93%A4%EB%B9%BC%EA%B8%B0)
PFAF (http://www.pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Lactuca+indica)
USDA ars-GRIN (http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/taxon.pl?21341)
ITIS Report (http://www.itis.gov/servlet/SingleRpt/SingleRpt?search_topic=TSN&search_value=505918)
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왕고들빼기
분류 : 국화과 / 일년내지 두해살이풀
개화시기 : 7~9월 개화
크기 : 1m~2m
학명 : Lactuca indica L. (Lactuca indica var. laciniata (Kuntze) H. Hara )
이명
잎 : 근생엽은 꽃이 필 때 없어지며 줄기잎은 어긋나기하고 피침형 또는 긴 타원상 피침형이며 끝이 뾰족하고 길이 10~30cm, 폭 1~5cm로써
밑부분이 직접 원줄기에 달리며 표면은 녹색이고 뒷면은 분백색으로서 털이 없으며 가장자리가 결각상이거나 뒤로 젖혀진 우상으로 갈라지고
열편에 결각상의 톱니가 드문드문 있다. 윗부부느이 잎은 갈라지지 않으며 작고 밋밋하거나 잔톱니가 있다.
(가는잎왕고들빼기는 잎이 갈라지지 않고 피침형입니다.)
꽃 : 원뿔모양꽃차례는 길이 20~40cm로서 많은 두상화서가 달리며 두상화서는 지름 2cm이고 연한 황색이며 총포는 밑부분이 굵어지고 길이
12~15mm이며 내포편은 8개 정도이다. 두상화서의 꽃은 모두 혀꽃이다.
열매 : 수과는 편달걀모양이고 흑색이며 짧은 부리와 더불어 길이 5mm가량이고 관모는 7-8mm로써 백색이며 9월에 익는다.
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어린순은 나물로도 무쳐먹는 왕고들빼기는 한국, 중국, 일본, 러시아, 동남아시아에 분포하고 있습니다.
특히 왕고들빼기의 수액은 약간의 아편효과를 내는 'lactucarium'이란 성분을 포함하고 있는데요.
중독성이 있는 정도는 아니고, 진통제, 소화제, 마취 및 진정작용에 대한 의학에서 사용하고 있는 성분입니다.
외국에서는 Indian lettuce라는 이름으로 통용됩니다.
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* 참고자료
산림청 국가생물종지식정보시스템
위키백과 (http://ko.wikipedia.org/wiki/%EC%99%95%EA%B3%A0%EB%93%A4%EB%B9%BC%EA%B8%B0)
PFAF (http://www.pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Lactuca+indica)
USDA ars-GRIN (http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/taxon.pl?21341)
ITIS Report (http://www.itis.gov/servlet/SingleRpt/SingleRpt?search_topic=TSN&search_value=505918)
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